Die Jury, die in einer zweitägigen Verkostung die angestellten Weine sensorisch bewertet hat, setzt sich zusammen aus:
Stephanie Döring
Inhaberin der Weinläden St. Pauli & Binz (Rügen), www.weinladen.de
"Wein ohne Dresscode: Diese Frau nimmt uns die Angst vor Wein" - so titelte das Magazin "Stern" im Juli 2019 über die Inhaberin der Weinläden St.Pauli und Köln. Weiter schreibt der Stern: "Wer keine Ahnung von Wein hat, ist bei Sommelière und Geschäftsfrau Stephanie Döring genau richtig. Sie erklärt Wein so, dass jeder Fünfjährige versteht, um was es geht. Ihr Credo: Wein braucht kein Fachvokabular, sondern soll einfach schmecken."
Paula Redes Sidore
Wein und Worte sind ihre Leidenschaft. Seit 15 Jahren arbeitet sie mit Leib und Seele als Sommelière, doppelt zertifiziert durch den Court of Master Sommeliers sowie die Industrie- und Handelskammer. Mit diesem Background schreibt sie Weingeschichten und Verkostungsnotizen genauso wie Jahrgangsberichte sowie Weinbergsbeschreibungen.
Antonios Askitis alias #asktoni
„Wein ist unkompliziert“ – das ist nicht nur das Motto von Sommelier und Weinfachmann Antionos Askitis. Das ist zugleich Lebensstil und Arbeitsweise von #asktoni, denn mit diesem Namen begeistert der Düsseldorfer Grieche on- wie offline seine Community, die immer größer wird. Dabei liefert der Wein-Influencer, Buch-Autor und ganz aktuell Rückkehrer in die Gastronomie, kein kompliziertes Fachwissen, sondern handfeste Aussagen und Werkzeuge im Umgang mit Wein. Kein Wunder, dass Toni seit Jahren fester Bestandteil der Jury der Jungen Pfalz ist. Mit den Pfälzer JungwinzerInnen beschäftigt sich Toni besonders gerne, wird immer wieder auch für Moderatoren-Jobs von Pfalzwein gebucht und begleitet die Tasting Touren der Jungen Pfalz.
Sebastian Bordthäuser
Sebastian Bordthäuser ist Quereinsteiger. Der studierte Gitarrist und Germanist machte seine Leidenschaft zur Passion und ist stets bestrebt, eine gemeinverständliche Sprache für den Wein zu finden. Die Grundlagen der Sensorik sind das Fundament für seine Liebe zum Wein. Mit seinen Worten malt er Bilder und ist daher gern gesehenes Mitglied in Jurys bei Wein-Wettbewerben und Verkostungen.
Nancy Großmann
Alexander Woll